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Raciones

Pincho de lechazo
Grilled suckling lamb skewer Brochette d'agneau de lait grillé
18.00€
Boquerones rellenos de paté de anchoa
Fried fresh anchovies filled with anchovy pâté (12 units) Anchois frites farcies de pâté d’anchois (12 unités)
10.00€
Calamares
Roman style squids Calmars à la romaine
12.10€
Nuestra especialidad “Los callos tradicionales”
Our speciality “The traditional tripes stew” Notre spécialité “Les tripes à l’ancienne”
10.00€
Croquetas caseras (6 unidades
Home-made croquettes (6 units) Croquettes faites Maison (6 unités)
9.00€
Champiñones rellenos
Grilles mushrooms filled with smoked york ham, iberian ham and mayonnaise, melted cheese and garlic shrimp on top. Champignons grillés farcis de jambon blanc fumé, jambon ibérique et mayonnaise, châpeau de fromage fondu et crevettes à l'ail.
10.00€
Chipirones a la plancha
Grilled baby squids, roast potatoes and peppers Encornets grillés, pommes de terre en cube et poivrons
10.00€
Delicias de Morcilla (8 unidades)
Black sausage crunchy croquettes (8 units) Croquettes de boudin noir (8 unités)
9.00€
Carpaccio de Gambas
Prawn Carpaccio Carpaccio de crevettes
18.00€
Carpaccio de solomillo relleno de foie
Sirloin carpaccio stuffed with foie Carpaccio de surlonge farci au foie
15.00€
Carpaccio de esturión
Sturgeon carpaccio Carpaccio d'esturgeon
18.00€
La clásica ensaladilla rusa
Tuna russian salad Salade ruse au thon
7.50€
Gambas de Huelva
Prawns of Huelva grilled or steamed (Huelva Andalusia, Spain) Crevettes de Huelva grillés ou vapeur (Huelva Andalousie, Espagne)
20.00€
Jamón de bellota (Isidoro Blazquez -Guijuelo)
Cured bellota ham Jambon de bellota
20.00€
Mollejas de lechazo a la plancha
Grilled baby lamb sweetbreads Ris d'agneau de lait grillées sur plancha
11.00€
Revuelto de boletus con foie y gambas
Scrambled eggs with boletus, foie gras and prawns Oeufs brouillés aux bolets, foie gras et crevettes
15.00€
Setas a la plancha
Grilled oyster mushrooms Champignons oreilletes grillés sur plancha
8.50€
Setas con mollejas
Grilled oyster mushrooms and baby lamb sweetbreads Champignons oreilletes grillés et Ris d'agneau de lait sur plancha
12.00€
Solomillo especial
Grilled veal tenderloin supremes with galic confit Filtes de veau en suprêmes plancha avec ail confit
18.00€
Huevos rotos con jijas y patatas
Fried eggs on a bed of chorizo and french fries Oeufs au plat sur un lit de hachage de chorizo et frites
8.00€
Nuestra tortilla “a medio camino”
Our spanish omeltte “half cooked” Notre omeltte espagnole “à moitié cuite”
10.00€